bakasmakakaka.blogg.se

 

Recept

 ca. 1 liter

 

 Ingredienser:

 

1,25 kg lingon

ca. 3 dl socker (man har i socker efter hur söt eller sur sylt man vill ha)

 

Gör så här:

 

1. Skölj och rensa lingonen.

2. Lägg lingonen och sockret i en kastrull och låt det koka upp på medelvärme.

3. Låt den sjuda tills det får bra konsistens.

4. Låt sylten svalna lite innan du häller upp i burkar.

 

Tips:

 

- Om du har glasburkar kan du värma dom lite innan du häller i sylten så dom inte spricker.

- Blir sylten rinnig kan du ha i lite fruktpektin som får koka med i någon minut.

- Blir sylten för tjock kan man spä ut den med lite vatten.