bakasmakakaka.blogg.se

 

Recept:
- ca 2 L

- Du behöver en saftmaja till detta recept.

 

Ingredienser:

 

3 liter röda vinbär

2 st citroner

ca. 1 liter socker, beroende på hur söt saft man vill ha.

 

Gör så här:

 

1. Skölj bären, och dela citronerna.

2. Följ anvisningarna som följer med saftmajan.

3. Lägg hälften av bären, en av citronerna och hälften av sockret i saftmajan.

4. Lägg sedan i resterande bär, citron och socker och lägg sedan på locket.

5. Låt saften sedan ångas ur tills du märker att bären och citronerna är ursaftade (observera att tiden beror på hur mycket bär du lägger i).

6. Låt saften svalna av och tappa sedan upp i lufttäta flaskor.

 

Tips:

- Var försiktig då det blir väldigt varmt.

- Du kan värma flaskorna innan du häller upp saften för att det annars finns risk för att flaskorna spricker.